Duurzaamheidsinspanningen bij de productie van tomatenpasta

Waterbescherming

1. Geavanceerde irrigatietechnologieën:

   • Druppelbewatering: Deze methode levert water rechtstreeks aan de wortels van de plant, waardoor waterverspilling tot een minimum wordt beperkt en een efficiënt watergebruik wordt gewaarborgd.Tomatenboeren gebruiken steeds vaker druppelbewateringssystemen om het waterverbruik te verminderen.
   • Vochtsensoren van de bodem: Deze sensoren helpen de bodemvochtigheidsniveaus real-time te controleren, waardoor boeren de irrigatieschema's kunnen optimaliseren en overmatig water kunnen vermijden.

2. Recycling van water: Sommige verwerkingsbedrijven implementeren waterrecyclingsystemen om water in verschillende productiefasen te hergebruiken.

3. Droogtebestendige rassen: Landbouwonderzoekers ontwikkelen en bevorderen het gebruik van droogtebestendige tomatenvariëteiten die minder water nodig hebben en in droge omstandigheden kunnen gedijen.

Energie-efficiëntie

1. Vernieuwbare energiebronnen:

   • Zonne-energie: Tomatenpasta-productiefaciliteiten installeren zonnepanelen om hernieuwbare energie te benutten, waardoor de afhankelijkheid van fossiele brandstoffen wordt verminderd en de uitstoot van koolstof wordt verminderd.
   • Biogas: Sommige installaties gebruiken biogas dat wordt geproduceerd uit organisch afval als energiebron voor verwarming en verwerking.

2. Energiezuinige apparatuur:

   • Moderne verwerkingstechnologieën: De opwaardering naar energiezuinige verwerkingsapparatuur en -technologieën helpt het energieverbruik te verminderen, onder meer door efficiëntere ketels, warmtewisselaars en koelsystemen.
   • Energiebeheersystemen: Implementatie van uitgebreide energiebeheersystemen om het energieverbruik in het gehele productieproces te controleren en te optimaliseren.

Milieuvriendelijke verpakkingen

1. Recyclebare materialen:

   • Metalen blikjes: Metalen blikjes die voor tomatenpasta worden gebruikt, kunnen worden gerecycled en veel bedrijven zorgen ervoor dat hun blikjes met een hoog percentage gerecycled materiaal worden gemaakt.
   • Glaspotten: Sommige producenten gaan over op glazen potten, die herbruikbaar en recycleerbaar zijn.

2. Biologisch afbreekbare en composteerbare verpakkingen:

   • Plantgebaseerde kunststoffen: Onderzoek is aan de gang naar het gebruik van biologisch afbreekbare kunststoffen van plantaardige oorsprong, waardoor plastic afval wordt verminderd.
   • Composteerbare verpakkingen: Verpakkingen gemaakt van materialen die kunnen afbreken bij compostering worden ontwikkeld om een duurzamer alternatief te bieden.

3. Vermindering van verpakkingsafval:

   • Minimalistisch ontwerp: Het verminderen van de hoeveelheid materiaal die in verpakkingen wordt gebruikt door het ontwerp te optimaliseren, kan het afval aanzienlijk verminderen.
   • Bulkverpakkingen: Het aanbieden van tomatenpasta in bulkverpakkingsmogelijkheden voor foodservice- en industriële gebruikers helpt de hoeveelheid verpakkingsafval te verminderen.

Duurzaamheid van de toeleveringsketen

1. Plaatselijke inkoop: Lokale aankoop van tomaten vermindert de uitstoot van transport en ondersteunt de lokale economie.
2. Duurzame landbouwpraktijken: Het aanmoedigen en ondersteunen van landbouwers om duurzame landbouwpraktijken aan te nemen, zoals gewasrotatie, biologische landbouw en geïntegreerde bestrijding van plagen, helpt de gezondheid van de bodem en de biodiversiteit te behouden.

Certificeringen en normen

1. Biologische certificering: Producten die als biologisch worden aangemerkt, moeten aan strenge normen voldoen met betrekking tot het gebruik van pesticiden, meststoffen en genetisch gemodificeerde organismen.Deze certificering garandeert dat de tomatenpasta duurzaam wordt geproduceerd.
2. Fairtrade-certificering: zorgt ervoor dat landbouwers en werknemers die bij het productieproces betrokken zijn, eerlijk worden behandeld en in veilige omstandigheden werken.

Gemeenschapsinitiatieven en milieu-initiatieven

1. Gemeenschapssteun: Sommige producenten van tomatenpasta investeren in projecten voor de ontwikkeling van de gemeenschap, waaronder onderwijs, gezondheidszorg en verbetering van de infrastructuur in de regio's waar zij actief zijn.
2. Bescherming van het milieu: Ondernemingen zetten zich in voor milieubescherming, zoals herbebossing, bescherming van natuurlijke habitats en vermindering van vervuiling.

Door zich te richten op deze duurzaamheidsinspanningen wil de tomatenpasta-industrie haar milieu-impact verminderen en bijdragen aan een duurzamere toekomst.