Snelle en makkelijke pizza saus met tomatenpasta

Het maken van een heerlijke zelfgemaakte pizza saus hoeft niet tijdrovend of ingewikkeld te zijn.je kunt een smakelijke saus maken die ervoor zorgt dat je zelfgemaakte pizza smaakt alsof het uit een pizzeria komt.

Ingrediënten:

• 1 blik (6 oz) tomatenpasta
• 1/4 kopje olijfolie
• 1/2 kopje water
• 2 kruidnagels knoflook, gehakt
• 1 theelepel gedroogde oregano
• 1 theelepel gedroogde basilicum
• 1/2 theelepel suiker
• Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Combineer ingrediënten: In een middelgrote kom de tomatenpasta, olijfolie en water mengen. Meng tot glad en goed gemengd.

2. Voeg aroma toe: Roer de gehakte knoflook, gedroogde oregano en gedroogde basilicum erin.

3. Verzacht hetVoeg de suiker toe om de zuurgraad van de tomatenpasta in evenwicht te brengen.

4. Seizoen tot smaakVerwar de saus vervolgens met zout en peper naar smaak en meng ze grondig om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten goed zijn verwerkt.

5. Aanpassen van de consistentie: Als de saus te dik is, kun je er een beetje meer water aan toevoegen, één eetlepel tegelijk, totdat je de gewenste consistentie hebt bereikt.

Gebruik:

• Verspreiden op deeg: Spreid de saus gelijkmatig over uw bereide pizza deeg, waardoor een kleine rand voor de korst.
• Op de top.: Voeg uw favoriete toppings toe, zoals kaas, groenten, vlees of kruiden.
• Tot volmaaktheid bakken: Bak uw pizza volgens de instructies van uw deegrecept, meestal bij een hoge temperatuur (ongeveer 475°F) totdat de korst goud is en de kaas bubbelend is.

Waarom tomatenpasta?

Tomatenpasta is een geconcentreerde vorm van tomaten, die een intense tomaten smaak geeft zonder het extra water dat in verse tomaten of ingeblikte tomatensaus voorkomt.Deze concentratie zorgt voor een rijke en robuuste pizza saus die prachtig vastklemt aan het deeg en een verscheidenheid aan toppings aanvult.

Variaties:

• Spicy Kick: Voeg een knipje rode pepervlokken toe voor een pittige versie.
• Vers kruiden: Vervang gedroogde kruiden door verse voor een levendiger smaak.
• Knoflookliefhebbers: Verhoog de hoeveelheid knoflook voor een meer uitgesproken knoflookachtige smaak.

Met dit snelle en gemakkelijke recept voor pizza saus, kunt u genieten van de voldoening van het maken van uw eigen pizza saus thuis.creëert een heerlijke basis voor elke pizzaProbeer het eens en verhef je zelfgemaakte pizza avond naar nieuwe hoogten!