Seizoen 2024: Verwerkte tomaten met 11% lager

Het seizoen 2024 heeft aanzienlijke veranderingen op de markt van verwerkte tomaten meegebracht, waarbij de prijzen aanzienlijk zijn gedaald met 11%.met inbegrip van producentenDit is een grondige analyse van de factoren die tot deze trend bijdragen en de gevolgen daarvan:

Factoren die bijdragen tot de prijsdaling

1. Grote oogst

   • Gunstige weersomstandigheden: De ideale weersomstandigheden in de belangrijkste tomatenproducerende regio's hebben geleid tot een flinke oogst, waardoor het aanbod van rauwe tomaten aanzienlijk is toegenomen.
   • Verbeterde landbouwpraktijken: Vooruitgang in de landbouwtechnologie en -praktijken, waaronder precisiehouderij en ongediertebestrijding, heeft de opbrengst en de kwaliteit van de gewassen verbeterd.

2. Verhoogde productiecapaciteit

   • Uitbreiding van de verwerkingsfaciliteiten: Investeringen in nieuwe verwerkingsfaciliteiten en de uitbreiding van bestaande verwerkingsfaciliteiten hebben de verwerkingscapaciteit van tomaten vergroot, wat heeft geleid tot een hoger aanbod van tomatenpasta en andere verwerkte producten.
   • Automatisering en efficiëntie: De invoering van geautomatiseerde verwerkingstechnologieën heeft de efficiëntie verbeterd, de productiekosten verlaagd en de producenten in staat gesteld de prijzen te verlagen.

3. Optimalisatie van de toeleveringsketen

   • Stroomlijnde logistiek: Verbeterde logistiek en het beheer van de toeleveringsketen hebben de transportkosten en verspilling verminderd, wat heeft bijgedragen aan de algemene prijsdaling.
   • Plaatselijke inkoop: Door de toename van de lokale afzet van rauwe tomaten op belangrijke markten zijn de importkosten en -tarieven tot een minimum beperkt, waardoor de prijzen verder zijn gedaald.

4. Wereldwijde marktdynamiek

   • Concurrerende markt: De wereldwijde markt voor verwerkte tomaten is zeer competitief, met belangrijke spelers die vechten om marktaandeel.
   • Handelsafspraken: Gunstigere handelsovereenkomsten en verlaagde tarieven tussen de belangrijkste tomatenproducerende en consumentenlanden hebben een soepeler handelsverkeer mogelijk gemaakt, waardoor de prijzen zijn gedaald.

Gevolgen van prijsdaling

1. Producenten en verwerkers

   • Winstmarges: Hoewel lagere prijzen de consument ten goede kunnen komen, kunnen producenten en verwerkers moeilijker met winstmarges te maken krijgen.
   • Marktkansen: De daling van de prijzen zou nieuwe marktkansen kunnen openen, met name in prijsgevoelige regio's en opkomende markten, waardoor een hoger verkoopvolume ontstaat.

2. Kleinschappers

   • Verhoogde verkoopvolumes: De detailhandelaren kunnen een hoger verkoopvolume ervaren als gevolg van lagere prijzen, het aantrekken van meer klanten en het stimuleren van de algemene marktvraag.
   • Promotieactiviteiten: Kleinhandelaren kunnen de prijsdaling benutten om promotiecampagnes uit te voeren, waarbij kortingen en bundeldeals worden aangeboden om de belangstelling van de consument verder te stimuleren.

3. Consumenten

   • Kostenbesparingen: De consumenten zullen profiteren van de prijsdaling en kunnen kosten besparen op tomatenpasta en andere verwerkte tomatenproducten.Dit kan leiden tot meer consumptie en experimenteren met nieuwe recepten.
   • Toegankelijkheid: Lagere prijzen maken verwerkte tomatenproducten toegankelijker voor een bredere demografische groep, waaronder huishoudens met een lager inkomen, waardoor de voedingsinname en culinaire diversiteit worden verbeterd.

4. Marktontwikkelingen

   • Innovatie en differentiatie: Om concurrerend te blijven kunnen producenten en verwerkers investeren in productinnovatie, nieuwe smaken, verpakkingen en producten met toegevoegde waarde ontwikkelen om zich op de markt te onderscheiden.
   • Duurzaamheidsinitiatieven: De nadruk op kostenefficiëntie zou ook kunnen leiden tot investeringen in duurzaamheidsinitiatieven, zoals het verminderen van voedselverspilling, het gebruik van hernieuwbare energie en het toepassen van milieuvriendelijke praktijken.

Conclusies

De daling van de verwerkte tomatenprijzen met 11% in het seizoen 2024 is een belangrijke ontwikkeling met brede gevolgen voor de sector.Hoewel het voor producenten en verwerkers uitdagingen oplevert met betrekking tot het behoud van de winstgevendheidHet is de bedoeling van de Europese Commissie om in het kader van de nieuwe strategieën voor de ontwikkeling van de Europese markt te zorgen voor een betere toegang van de consument tot de markt en de mogelijkheden voor een grotere toegankelijkheid van de markt.en duurzaamheid om te gedijen in het veranderende marktlandschap.